1、铁棍山药削皮

2、切成两段放入蒸箱,博世蒸箱100℃蒸制40分钟

3、蒸好的山药放入玻璃杯制作山药泥,开3档制作山药泥

4、博世厨师机搅拌碗中倒入山药泥,加入糖40g,糯米粉50g,使用搅拌桨附件开3档,20g猪油制作成山药面团

5、枣泥切断揉成球状

6、山药面团切断压成饼状,包入枣泥

7、放入模具中压平,翻转脱模即可。

1、铁棍山药削皮
2、切成两段放入蒸箱,博世蒸箱100℃蒸制40分钟
3、蒸好的山药放入玻璃杯制作山药泥,开3档制作山药泥
4、博世厨师机搅拌碗中倒入山药泥,加入糖40g,糯米粉50g,使用搅拌桨附件开3档,20g猪油制作成山药面团
5、枣泥切断揉成球状
6、山药面团切断压成饼状,包入枣泥
7、放入模具中压平,翻转脱模即可。