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创意玫瑰花馒头

时间:2024-12-20 20:35:33

1、面包桶中加水和酵母,倒入面粉。

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2、开启和面程序和成光滑的面团。

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3、发酵至出现孔洞,发酵好的面团取出揉一下排气。

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4、玉米油中加入盐和五香粉拌匀,分成两块,取其中一块擀成大的圆薄片,将混合油均匀的抹在面片上,边缘留一些空隙不抹。

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5、顺长边一头卷起来,切成梯形段,小头竖起来用一根筷子在中间压下去,压成如图样。

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6、放在铺好笼布的蒸笼中,醒发20分钟,放入烧开水的锅中大火蒸15分钟再焖2分钟即可。

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