糖醋脊骨--解馋大菜

1、生姜一块，切片备用。

2、大蒜三瓣，去皮拍扁。

4、烀熟的脊骨拆解成小块。

6、一勺糖。

8、一勺淀粉。

10、热锅热油，大火，放入姜蒜爆锅。

12、放脊骨入锅。

14、水分收干放糖醋芡汁勾芡。