百吃不厌的蒜蓉南瓜

1、南瓜半个去皮。

3、蒜3瓣，用刀拍一下切成末。葱一小段切成片。

5、倒入南瓜继续翻炒。

7、倒入半碗水，开中火翻炒。直到锅中水分考干出锅。