怎样做培根金针菇

培根一刀两断，金针菇切掉根部卷起来，牙签固定，碗中加两勺生抽，一勺蚝油，适量糖，一勺豆瓣酱，半杯清水，搅拌均匀即可，油热依次摆入金针菇卷，煎至两面熟透，倒入料汁，撒上辣椒粉，孜然粉，烧烤料，加少许白芝麻葱花即可。