1、藕一节去皮剁碎或擦碎,用手稍微挤掉藕碎中的水分待用
2、两三朵香菇洗净去蒂切碎放锅中炒香待用,少许红椒青椒切碎待用
3、藕碎与香菇碎、红椒青椒碎、4大匙面粉(60ml)、1小匙盐、少许白胡椒粉,全憧钏荭拜部搅拌均匀,用手拍成饼,放平底锅加少许油中小火煎至两面金黄即可,外焦里糯

1、藕一节去皮剁碎或擦碎,用手稍微挤掉藕碎中的水分待用
2、两三朵香菇洗净去蒂切碎放锅中炒香待用,少许红椒青椒切碎待用
3、藕碎与香菇碎、红椒青椒碎、4大匙面粉(60ml)、1小匙盐、少许白胡椒粉,全憧钏荭拜部搅拌均匀,用手拍成饼,放平底锅加少许油中小火煎至两面金黄即可,外焦里糯