红烧一整条海鱼

1、准备海鱼。

2、准备大葱，姜和土豆，洋葱。

3、将大葱切段，姜切片，土豆切丝，洋葱切丝。

4、准备大蒜。将大蒜拍碎。

5、热锅凉油！

6、放入洋葱丝，大葱段和姜片，土豆丝，炒一会儿。

7、再放入海鱼。将两面煎成金黄色。再填入适量开水。开始炖海鱼。然后，再放入料酒，白醋，冰糖，酱油，十三香和拍碎的大蒜。等将锅里的海鱼炖熟了后，关火！放入盐。拌匀！

8、出锅！盛盘！吃饭了！