河南烩面的做法

1、面粉，温水，温水里面放入一勺盐。

3、切成小块，揉成椭圆形，擀成片，放进提前抹好油的盘子里，擀好的面片上也要两面都抹上油。

5、面处理好之后，熬汤，这是一个棒骨，清洗干净。

7、放入砂锅，加入花椒，大料，炖肉料，料酒，盐，炖上一个小时。炖好的骨头汤。

9、里脊肉切成薄片，油热后放入葱，煸炒。

11、炒好的肉。

13、放入豆腐丝和海带丝和青菜一起煮熟。

15、煮好的面捞出，放进碗里，加入熬好的骨头汤就好了。一碗热气腾腾的营养骨汤烩面就好了。