豆腐蟹煲的做法

1、把年糕切成条

3、把蟹洗好后，把壳与肉体分开，并切成小块

5、起油锅，先倒入生姜、辣椒与大蒜

7、稍加翻炒后加入年糕条

9、加入豆腐

11、用大火烧五分钟后加香菜