鳊鱼的做法正宗的做法

1、准备一条鳊鱼，处理干净之后在鱼两侧用刀划上几刀，用盐腌制10分钟

3、准备好葱姜蒜、辣椒切好备用

5、煮开之后温火熬10-15分钟即可加入鸡精大骨香出锅了