特别松软的鸡蛋饼做法

1、首先我们拿出一个小盆，放入两颗鸡蛋和细砂糖，注意不要把鸡蛋皮都放入到小盆里边。将碗里的糖融化和鸡蛋打均匀。

3、将牛奶与面糊充分混合均匀，倒入准备好的色拉油，搅拌均匀，使用过滤网筛一遍。