食补佳品鱼香茄子的做法

1、茄子两根筷子做对比。供参考

3、准备调鱼香汁此图为勺子大小

5、找一个深而小的锅，放入能够淹没茄子的油，将茄子倒入锅中炸。

7、起锅放入香葱即可。摆盘