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凉拌清爽藕片
时间:2024-10-12 20:40:13
1、莲藕去皮洗净,切薄片。
2、入沸水中五分钟焯熟。
3、捞出冷却,沥干。
4、锅置火上,倒油烧热,放进花椒煸香,然后捞出不要。
5、将调料均匀浇在藕片上。
6、加入白糖和其余白醋拌匀即可食用。
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