年夜菜清蒸鳊鱼

1、准备好食材，生姜切丝、大葱切条、小葱切圈、小米椒和线椒切圈备用

3、再用厨房剪刀从鱼背方向沿着划开的口子剪断，注意不要剪到鱼肚处

5、准备一个蒸盘，底部铺一些大葱

7、放入蒸箱100度蒸8分钟

9、鱼蒸完取出撒上葱花，摆上小米椒线椒做装饰