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吃光光的黑米金枪鱼紫菜包饭

时间:2024-11-04 03:17:53

1、黑米提前一天晚上泡在水里,第二天用等量的米煮成黑米

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2、煮好趁热加少许盐和香油调味

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3、把鸡蛋打成蛋液,在锅里刷一点油,倒入蛋液,轻轻摇匀,铺在锅上,用中、低热煎,然后做成蛋皮(忘了拍下这一步,想象一下

4、鸡蛋皮、辣白菜、生菜、紫白菜切成丝

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5、把各种切碎的蔬菜放在你旁边

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6、用竹帘辅助卷起紫菜,尽量卷紧

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7、整个包好后轻轻按压紫菜帮助定型

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8、刀稍微沾些水,将整卷紫菜包饭切成厚片,大功告成??

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