都说民以食为天，所以关于“食淦甓特猩物”类的行当一直经久不衰，而水产鱼类更是其中的重要分支。那么，鱼贩们都是怎么进货卖鱼，才能让我们吃到新鲜活鱼的呢？这就一起来看看吧。
2、清洗工作
1、为了防止病菌，需要将放鱼的水缸、水桶提前进行清洗换水，处理掉活性不佳及已经死掉的水产鱼虾。
2、点算死亡鱼数
1、现场确认死亡的，看情况，如果可以，就退还给批发卖家，如果不行就让批发老板折价卖给你。
三、买卖鱼的注意事项
1、买卖鱼市场还是比较混乱的，所以为了确保进货鱼的安全，最好去那些有水产部门颁发合格证的鱼商处进货，同时自己卖鱼也要有这样的资料证明。
