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兰州牛肉面怎么做

时间:2024-10-13 08:35:35

1、萝卜切片焯水备用

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3、锅中倒水,加入配料表中所有调料煮至水开,加入牛棒骨和牛肉,大火煮30分钟后改小火炖煮。根据个人口感煮至牛肉软烂,加入萝卜煮至萝卜熟了以后关火

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5、将提前准备好的面饼切成个人喜欢的宽度,拉成面条,下入清水锅煮

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7、最后出锅,碗香喷喷的牛肉面就做好了!

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