苏州油氽团子的做法

1、揉好面团，把菜馅灌进面团内。

2、再放进油锅，炸上约10分钟

3、中途用筷子在每个上面戳个小口，在油锅里再翻一翻

4、等到里面的肉圆成形，趁热捞起来

5、待到油微微沥干，整个团子由嫩白变得金黄放至温热即可食用。