不用黄油烤的蔓越莓饼干

1、蛋白和蛋黄分离。

3、第二次加30g白糖，继续打蛋清

5、打发好的蛋清。

7、加入橄榄油，拌匀。

9、放纯奶，拌勻。

11、放入蔓越莓，搅拌匀

13、后面用手和面成上图

15、用水果刀从中间切划开，方便冷冻后切饼干片。

17、烤好的饼干