豆豉蒜蓉蒸排骨做法

1、排骨洗净沥干水份，豆豉剁成碎粒，蒜剁成蓉，小米辣剁碎。

3、分两次加入水，用手抓匀，最后加入豆粉，香油抓匀，腌制1小时以上。

5、蒸好后出锅撒上小红辣椒碎即可。