辣椒炒牛肚的做法

1、将事先卤熟的牛肚400g切成细条；

3、将姜4g、蒜4g去皮洗净切好；

5、加入姜、蒜爆香；

7、加入2g食盐，将辣椒炒6秒钟；

9、加入2g酱油；