酸虹豆的制作方法

1、虹豆买回选嫩的洗净

3、虹豆放在盘中，蒜剁碎到入盘中放盐，跟据各人口味，盐少点的味道以后就酸点，将虹豆拌匀

5、经过半月发酵后的虹豆。