芥菜疙瘩怎么腌

1、放入罐子芥菜清洗干净，静置晾干水份，芥菜切块，芥菜疙瘩放入罐子里。

3、倒入料汁调料水晾凉备用，把调料水倒入罐子里，加入高度白酒，盖上盖子密封保存，腌两个月即可。