奶奶教你做酒酿圆子

1、在温水中多次加入少量糯米粉，用筷子搅拌成絮状

3、搓成细长柱状，用刀切成大小均匀小块

5、加入紫薯泥或者紫薯粉做部分紫薯小圆子（紫薯中的花青素遇到酒酿这种酸性溶液会变淡红色哦）

7、锅中加水煮沸，下入糯米圆子，轻轻搅拌直至圆子全部浮起，再加入枸杞和冰糖