冬瓜炖五花肉

1、冬瓜去掉硬皮

3、五花肉切成厚一点的大块，切好后加点料酒、生抽腌制5分钟。

5、将桂皮、蒜头、八角放入，再倒入适量的水炖5分钟

7、撒上葱花即可关火出锅