1、 糙米保留米糠的全米，有丰富的纤维，也有吸水、吸脂作用及充分的饱足感，能润肠通便。早餐吃糙米稀饭，或打成糙米浆都是很好的吃法。
3、 别轻视小小的坚果，它的膳食纤维含量不比蔬菜水果低。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸、亚麻酸能够增加肠道中双歧杆菌的含量，连同植物纤维素一起刺激肠道蠕动，起到通便的效果。
5、 白菜是大众菜。有解毒除热、通利肠胃的功能。凡是心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A、B、C，尤以维生素C较多，白菜中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
7、 竹笋是“菜中珍品”，高纤低脂防便秘。有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气的作用。竹笋含的粗纤维在蔬菜中算是很高的，所以更能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除，减少粪便停留在肠道的时间。
9、 酸奶也可改善便秘症状。饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长，这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程，可导致便秘。实际上，进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
11、 便秘吃黄瓜，能促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用，而且黄瓜水分足，能促进机体新陈代谢、提高人体免疫力的作用。
13、 玉米里含有大量的纤维素，因为纤维素能帮助刺激胃肠蠕动，加快肠道对废弃物的运转到排泄系统，避免发生便秘，还能促进胆固醇的代谢，加快肠内毒素的排出，达到美容养颜的作用。
