如何做爽口凉拌酸辣藕片？

1、首先把藕切片，下锅焯水后捞出备用。

2、然后碗中加姜片，小米椒，淋上热油。

3、最后在藕片里加入生抽，白糖，盐，鸡精，辣椒油，白醋，翻拌均匀即可。