如何制作豆角

1、首先把豆角洗净切段，加入蛋黄和面粉搅拌均匀，水开上锅蒸5分钟。

2、然后我们在碗里加入蒜末，生抽，醋，盐等搅拌均匀备用。

3、最后把豆角晾凉，倒入调好的料汁，抓拌均匀即可，这样好吃的豆角就做好了。