怎样做莴笋炒酸菜

1、将莴笋、酸菜切成丁，红椒切成小块；

3、用油起锅，下入姜片、蒜末，爆香，倒入莴笋、红椒，拌炒片刻；

5、放入适量盐、鸡粉，炒匀至锅中食材入味；