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怎么做莲藕好吃

时间:2024-10-12 17:55:41

1、莲藕去皮后,切成薄片;

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2、将处理完的莲藕片放入凉水中浸泡五分钟;

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3、提前浸泡好的木耳去除根部撕开备用;

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4、胡萝卜切成菱形,这样看起来更加美味;

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5、起锅烧水,倒入藕片,木耳,胡萝卜焯水三分钟捞出;

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6、将焯好的食材倒入热油中,加入调料翻炒五分钟出锅。

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