1、准备猪蹄2只,用清水洗干净。
3、起炒锅倒入适量油,烧热,将香料放入煸炒出香味。将香料用锅铲取出,留底油。
5、将汆过水的猪蹄放入锅中,倒入适量开水。转大火。
7、将猪蹄和汤烧开后,一并倒入电压力锅中,设置“猪蹄炖煮”功能。