虾仁烧冬瓜的做法

1、我选用的是个头略小的虾仁，用来烧冬瓜鲜嫩又入味儿

3、炒锅加少许油，烧热放入姜片和虾仁煸炒

5、加一勺耗油，少许盐，翻炒均匀

7、装盘