怎样做胡萝卜炒肉

1、准备好猪肉和胡萝卜；

3、将姜、蒜洗净切成姜沫备用；

5、在锅中加入切好的肉片，翻炒出油；

7、迅速翻炒；

10、加入适量食盐；

12、加入适量鸡精；