红糖馒头的做法

1、红糖融于奶中，再将酵母放入，搅拌融化

3、选择发酵解冻程序45分钟，发好后的面团，按压下去不会塌陷，也不回缩，取出整形

5、把面团揉成高的塔形，放蒸锅里发酵20分钟（篦子上刷层薄薄的油，起锅的时候就不粘了）

7、香喷喷的红糖粗粮馒头就可以出锅了