1、准备材料：1:把鲈鱼剖肚洗干净，两侧鱼背上均匀切几刀，豆腐切块，红菇洗干净，生姜切两块！
2、2：把食材都放进炖锅里，加入适量的水和盐，炖上两小时。
3、3：炖上两小时就可以开吃啦，鱼汤很鲜美，豆腐很入味，味道很赞！
