1、【西兰花炒烧肉】材料:西兰花,蒜头,烧肉。
2、西兰花切小块,洗净备用。(另外蒜头剁细)
3、锅里烧开水把西兰花汆煮后捞起沥干水分。
4、锅烧热入油放蒜粒煸香烧肉。
5、煸香烧肉后放入西兰花翻炒。
6、最后少许盐调味,【西兰花炒烧肉】即成。