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家庭自制刀豆炒肉丝

时间:2024-10-12 02:47:33

1、刀豆撕掉豆荚两侧的筋络,切成大约0.5厘米厚度的刀豆丝。

家庭自制刀豆炒肉丝

3、鸡胸肉切薄片,再改刀切成肉丝。不喜欢吃鸡胸肉的可以换成猪肉或者牛肉。

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5、生姜去皮切丝,蒜米去皮切片,小米椒切丝。

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7、锅里重新放油,改中小火放入姜丝、蒜片和小米椒翻炒出香味。

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9、加入炒熟的鸡胸肉丝,跟刀豆丝一起翻炒均匀。鸡胸肉丝用盐腌制过,最后就不需要加盐了。

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