开屏三角鲂的做法

1、三角鲂去头，去鳞去内脏洗净。

3、青红椒切成米粒大小。

5、摆入盘中，上蒸锅8-12分钟，撒青红椒放鸡精。

7、撒葱花，淋上蒸鱼汁，加热30秒拿出，淋入热猪油即可。