怎样做焦糖牛奶布丁

1、布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（我用的是小杯子）里垫底。

2、将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀，加热混合的材料，沸腾后用小譬挝钣苈火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

3、把煮好的布丁液倒入放好糖浆的容器，稍凉。

4、放入冰箱，冷藏1个小时以上，反扣在碟子上就大功告成啦。