青菜虾仁鸡蛋羹怎么做

1、一个鸡蛋打散到碗里，加入水，鸡蛋与水的比例在1：1-1：2之间都可以，搅拌。

4、蒸锅里水烧开后，把碗放到蒸锅屉上，中小火蒸熟8-12分钟。