无油版红烧排骨

1、准备好原材料。

3、锅里水烧烫后加入排骨、一部分姜片、少许米酒，焯水后将排骨捞出。

5、炒到变黄的时候离开火继续翻炒。

7、加入红烧酱油

9、加入排骨，中小火煮45分钟左右。

11、出锅撒上葱花即可。