三鲜锅巴的家常做法

1、食材洗净切切切~鸡蛋打散备用

3、鸡蛋打散，少量生粉调好淀粉水备用

5、热锅冷油（猪油会比较香），葱姜蒜末爆香，下食材，裹油色后加水沒过食材即可，大火滚开，转小火，盖上盖子煮10分钟左右

7、撒上葱花，拍个照大功告成，准备开吃