虾饼的做法

1、腌制鲜虾去掉大块虾须虾枪，清洗干净后加入料酒去腥，搅拌腌制十分钟。

3、炸制虾饼锅中烧油，油温三四成热时，用勺子放入小块食材，小火慢炸，不停翻面，炸好捞出控油即可食用。