1、第一、切好的芽菜，用水泡5-10分钟。把水沥干，放到干净的盆里待用。
2、第二、切香葱适量，香菜适量。
3、第三、切好的香葱香菜，放入装有芽菜的盆，倒入油泼辣子，并且稍微加一点砂糖待用。
5、第五、沸水下干面
