排骨的广式做法----清蒸排骨

1、把排骨剁成块再洗干净控水。

3、再放点蚝油，生粉，盐，把姜丝和大蒜也放进去，用筷子搅拌一下，腌十分钟。

6、再在排骨上面撒上少少葱花，就可以上桌吃了，简单吧。