山药如何去皮

1、山药买回来不要沾手，用纸巾捏着直接放入钢锅内加水煮。

3、用筷子试一下，山药软了就熟透了，这时候就可以关火了。

5、这时候皮就很好削了，用削皮器削干净。

7、没有蓝莓酱也可以配蜂蜜，营养吸收好。