香辣麻辣牛肉粒

1、熟牛肉切小块，牛肉可买卤好的牛肉或是自己煮好的牛肉

3、炸到表面微黄，捞出控油

5、冰糖溶化，放入耗油，生抽快速搅拌

7、放入辣椒粉

9、放凉密封保存，以免空气接触变干，变黑