网红版花甲粉丝怎么做

1、准备好原材料，粉丝泡软备用，葱蒜辣椒切末放碗里备用。花甲焯水煮开洗掉泥沙，捞出备用

2、热锅放油，倒入切好的蒜末，辣椒末，翻炒爆出香味，倒入料酒，耗油，生抽，豆瓣酱，盐煮开，煮开后装碗备用

3、调料调好后，在锅里依次放入粉丝，金针菇，花甲，虾，，然后倒上刚刚做好的调料

4、加水煮开，水量淹没食材即可，我是也比较喜欢吃虾，所以做花甲的时候也会加上一些，这个看个人喜好和家里的食材来决定是否放虾哦！

5、最后装盘捞出，撒上葱花，一道美味的网红花甲粉丝就做好了，快来尝尝吧。