白玉菇炒瘦肉

1、瘦肉切片片。

2、然后把肉片放到油锅里炒。

3、再把洗好的白玉菇倒下去炒。

4、加少许的盐。

5、再加点肉汤或水。

6、加盖焖至3分钟就可以出锅了。