如何做出一份好吃的鸡翅

1、鸡翅洗干净，在鸡翅表面打上花刀。

3、锅里加少许的油，把鸡翅两面煎至微黄捞出。

5、加一勺豆瓣酱、生抽、料酒、蚝油、老抽炒出红油。

7、加入清水、盐、味精盖上盖子小火慢炖15分钟。